由于中国大学毕业生过剩而专业体力劳动力供应不足，过去四年，中国蓝领工人工资的增幅大于白领——2009年以来，专业人员的工资平均年增长速度为12%，同时，制造业、农业和建筑业的工资年增长速度为14%。
    中国蓝领的高薪时代何时到来？近期，本报记者就装修、快递、餐饮等与居民生活密切相关的行业，进行了劳动力成本调查，以期揭示国内部分行业劳动力发展的真实状况。
    某小区的居民最近发现，楼里一层一套正在装修的三居室毛坯房里，装修工人连轴转：早8点至晚8点干活，晚上就搭几块板子睡屋里。一天下来，干活、睡觉、吃饭都不用出屋，足足省下了俩月的房租和来往的交通费。如此精打细算地努力干活，一个月下来，贴砖的瓦工收入过万是妥妥的，一点都不比白领们挣得少。
    装修小工零工资一去不复返
    来自江苏的装修工长张桦5年前来北京干装修，如今已经在北京扎根的他，见证了近年来装修行业人工成本波动的全过程。
    在张桦手下做瓦工的王氏兄弟，来北京也整整5年了。刚到北京时，王强是瓦工“大工”，每天要单独结算收入，王健只是个“小工”，半年的实习期都是零工资。直到半年后，王健也转正成为一名“大工”，装修公司给他们两人的工资是一天180元至200元。
    “我们哥儿俩2008年到北京干装修后，每年工资都会有所上调，要说涨得最快的时候，还是最近这两三年。”王强说，2012年，哥儿俩一天已经可以挣到400元了。到了今年，哥儿俩一天的收入就能达到580元到600元之间。尤其是在装修的旺季，9月份俩人几乎一天没歇。到了月底，哥儿俩一盘算，当月收入18000元，真超过城市里的普通白领了。
    从人均日薪不足100元，到300元左右，距今不到5年的时间，他们的收入已经涨了两倍。
    不过，这哥儿俩心里清楚，并非所有的同行都能拿到和他们相当的高薪。“瓦工每天从早8点干到晚8点收工，家住得远的话，就在业主家的水泥地上铺上褥子睡一宿，钱挣得也不容易。”让王健最眼红的是，如今，就连“小工”每天都能有100元的收入，“零工资”在装修行当已经一去不复返了。
    “全包”接活一天多挣几十元
    事实上，根据工种不同，每位装修工人的费用都是固定的。“半包”给装修公司的工程款中，装修公司、施工队和基础材料的费用都会按照一定比例分配。一般施工队的费用占全款的65%，装修公司的利润和其他费用占全款的35%。
    在张桦牵头的施工队所分到的金额中，人工费占65%，基础材料费占35%。目前，“半包”制度下的工人都是按照每小时或每平方米的工作量明码标价，这块费用往往占装修款的大头儿。
    但是，赶上春秋天装修旺季时，很多施工队就会调整为“全包”模式，工资是按天结算、按旬发放。因为采取包干制，工人干活时会更加专注，从而加快整体的施工进度。
    现在，装修工也越来越青睐“全包”。比如一个贴砖的瓦工一天的“全包价”在320至340元，比起“半包”，一天能多挣好几十元。张桦特意强调，但凡是手艺好一点的瓦工，每天的工资就没有低于300元的。
    装修工供不应求导致涨价
    不管是张桦，还是王氏兄弟，都清楚地记得，装修行业工资上涨的转折点出现在2010年下半年。从那会儿开始，北京开始执行楼市限购政策。
    楼市限购导致房屋交易量下滑，进而影响家装市场，当装修市场出现“僧多粥少”的局面。装修的人力成本也应该随之降低，可为什么结果怎么会反其道而行之？
    张桦说装修活儿一少，四海为家的装修工人很多迅速撤离了北京。“我们一块出来的10多个装修工人，现在还留在北京的不到一半儿，离开的人还继续干装修。只是转战到了南方城市，那里活儿多、利润率甚至比北京还高。”如此一来，限购政策执行后的半年内，竞争本就激烈的装修市场，迅速由劳动力供大于求转为供不应求，人工成本由此进入了快速上涨通道。
    “从2010年开始，仅装修工人工资一块，每年的涨幅接近50%。”张桦说，在这一趋势下，装修公司、工长和装修工人的位置也发生了微妙的变化。